근로기준법은 식사시간과 휴게시간을 따로 나누지 않습니다. 근로자가 일에서 벗어나 자유롭게 쓸 수 있는 시간이면 식사를 하든 간식을 먹든 휴게시간이고, 단체협약이 연장근로 3시간 이상일 때 30분 휴게를 정했다면 그 기준이 근로계약보다 우선합니다. 지금처럼 15분만 쉬고 있다면 단체협약 기준에 못 미칠 가능성이 있습니다. 근로기준법 제54조 제1항은 근로시간이 4시간인 경우 30분 이상, 8시간인 경우 1시간 이상의 휴게시간을 근로시간 도중에 주도록 하고, 제2항은 휴게시간을 근로자가 자유롭게 이용할 수 있다고 정합니다. 제50조 제3항은 사용자의 지휘·감독 아래에 있는 대기시간 등은 근로시간으로 본다고 정합니다. 노동조합 및 노동관계조정법 제33조는 단체협약에 정한 근로조건 기준에 위반하는 근로계약 부분은 무효로 하고, 그 부분은 단체협약에 정한 기준에 의하도록 정합니다. 제54조는 8시간을 넘는 연장근로에 대해 휴게시간을 더 늘리도록 따로 정하고 있지 않습니다. 그래서 연장근로 중 휴게시간은 단체협약 기준이 중요합니다. 단체협약에 연장 3시간 이상이면 식사를 제공하고 30분간의 휴게시간을 갖는다고 되어 있으므로, 매일 3시간 15분 연장근로를 한다면 이 조항이 적용됩니다. 한편 제53조 제1항은 당사자 간 합의로 1주 12시간을 한도로 근로시간을 연장할 수 있다고 정하는데, 주 5일 매일 3시간 15분씩이면 1주 16시간 15분이 되어 이 한도를 넘게 되므로 예외에 해당하는지도 확인이 필요합니다. 식사시간 15분이 휴게시간 30분에 포함되는지, 별도인지는 단체협약 문구의 해석 문제입니다. 어느 쪽으로 보더라도 실제로 쉬는 시간이 15분이라면 30분에 미치지 못합니다. 간식 시간 15분은 단체협약에 휴게시간 규정이 없는 경우이므로, 그 시간에 자유롭게 쉴 수 있었는지, 작업 대기 상태였는지에 따라 휴게시간인지 근로시간인지가 갈립니다. 이 구분은 임금에도 영향을 줍니다. 제56조 제1항은 연장근로에 통상임금의 100분의 50 이상을 가산해 지급하도록 정하는데, 휴게시간은 근로시간에서 빠지므로 15분이 어느 쪽인지에 따라 연장근로시간 계산이 달라질 수 있습니다. 해석이 노사 간에 맞지 않으면 노동조합 및 노동관계조정법 제34조 제1항에 따라 당사자 쌍방 또는 단체협약이 정하는 바에 따라 어느 일방이 노동위원회에 해석에 관한 견해 제시를 요청할 수 있습니다. 같은 조 제2항은 노동위원회가 30일 이내에 견해를 제시하도록 하고, 제3항은 그 견해가 중재재정과 같은 효력을 가진다고 정합니다. 또 제92조 제2호는 단체협약 중 근로 및 휴게시간에 관한 사항을 위반한 자를 1천만원 이하의 벌금에 처합니다. 노동조합을 통해 문제를 제기하는 것이 순서이며, 실제 연장근로 시각, 식사와 간식 시각, 그 시간에 작업 지시가 있었는지를 기록해 두세요. 구체적인 사안은 노무사와 상담하시기 바랍니다. ※ 2026년 10월 현행 법령을 기준으로 정리한 일반 정보입니다. 개별 사안은 전문가와 상담하세요.