1. 6개월 근무할 수 있다고 한 것은 6개월의 근무기간을 약정한 것으로 해석할 수 있습니다. 1년이상의 근로를 약정한 것이라고 보기 어렵고, 수습기간이라고 하더라도 최저시급 100%를 지급해야 합니다. ​2. 근로계약서를 작성하지 않았다고 하더라도 실제로 근무한 것이 증명된다면 최저시급을 기준으로 근무한 시간에 관한 임금은 청구할 수 있을 것으로 사료됩니다. 녹음이 아니더라도 주고받은 문자내역 등 증거를 지금부터라도 수집하시는 것이 좋습니다. 3. 구두계약도 효력이 있습니다. 그러나 근로기준법을 위반한 계약은 계약으로서의 효력이 없습니다. 따라서 법정 최저기준 (=최저시급)으로 하여 임금 지급 주장하실 수 있습니다. 핵심을 다시 정리해 드리면, 수습기간에 최저임금의 90%까지 감액 지급할 수 있는 것은 '1년 이상의 근로계약을 체결한 근로자'에 한하며, 그 경우에도 최대 3개월 동안만 90% 지급이 허용됩니다. 질문자님께서는 '6개월 정도 일할 수 있다'고 하셨으므로 1년 이상 근로계약으로 보기 어렵고, 따라서 수습이라는 이유로 최저임금의 70%는 물론 90%로 감액하는 것도 원칙적으로 허용되지 않아 처음부터 최저임금 100%를 받으실 수 있습니다. 사장님이 '교육기간에는 70%만 준다'고 한 것은 근로기준법·최저임금법에 위반됩니다. 또한 단순노무 업무 등 일부 직종은 근로계약 기간과 무관하게 수습 감액 자체가 금지되기도 합니다. 근로계약서 미작성과 관련해서는, 계약서가 없어도 실제로 근무한 사실만 입증되면 그 시간에 대한 임금을 최저임금 기준으로 청구할 수 있습니다. 오히려 근로계약서를 작성·교부하지 않은 것은 사업주의 근로기준법 위반(과태료 대상)입니다. 사장님이 'CCTV를 지우고 직원들과 입을 맞춰 네가 일 안 했다고 하겠다', '교육 피해를 보상하라'는 식으로 말한 것은 부당한 압박이자 협박성 발언으로, 오히려 사업주에게 불리한 사정입니다. 다만 실제 근무 사실을 입증하는 것이 관건이므로, 지금부터라도 ① 사장·동료와 주고받은 문자·메신저(근무 일정, 출근 요청 등), ② 급여·근무 관련 대화, ③ 함께 일한 동료의 진술, ④ 출퇴근을 알 수 있는 교통·위치 기록 등 근무를 뒷받침할 자료를 최대한 모아 두시기 바랍니다. 정리하면, 질문자님은 교육기간을 포함해 실제 일한 시간 전부에 대해 최저임금 100% 기준의 임금을 받으실 수 있습니다. 사장님이 임금을 제대로 지급하지 않으면 관할 고용노동청(1350)에 임금체불 및 근로계약서 미작성으로 진정하실 수 있으니, 증거를 정리하여 신고하시고 필요하면 노무사의 도움을 받으시길 권해드립니다.