안녕하세요, 로시컴 노무사입니다. 8시간 근무하는 알바에게 1시간 휴게시간을 부여하면 실제로는 7시간분의 임금만 정산하면 되는지 문의 주셨습니다. ▶ 핵심 정리 맞습니다. 휴게시간은 근로시간이 아니어서 무급으로 부여할 수 있으므로, 8시간을 매장에 머물러도 1시간을 실제 휴게로 부여했다면 임금은 7시간분만 지급해도 무방합니다. ▶ 휴게시간의 법적 기준 ① 근로기준법 제54조는 근로시간이 4시간이면 30분 이상, 8시간이면 1시간 이상의 휴게시간을 '근로시간 도중에' 부여하도록 정하고 있습니다. ② 출근~퇴근 간격이 8시간이라면(예: 09시~17시) 7.5시간 근로+30분 휴게, 또는 7시간 근로+1시간 휴게 모두 가능합니다. 30분 미만으로 부여하면 오히려 법 위반입니다. ③ 통상적인 09시 출근·18시 퇴근이라면 1시간 휴게+8시간 근로로 구성하면 됩니다. ▶ 실무적으로 이렇게 하세요 첫째, 휴게시간을 무급으로 처리하려면 근로자가 그 시간을 '자유롭게' 사용할 수 있어야 합니다. 손님이 오면 바로 응대해야 하는 대기 상태라면 휴게가 아니라 근로시간으로 보아 임금을 지급해야 할 수 있습니다. 둘째, 근로계약서에 휴게시간의 위치(예: 15~16시)와 무급임을 명시하고, 실제로도 그 시간에 쉬도록 운용하세요. 셋째, 사례처럼 8시간 체류·1시간 실휴게라면 7시간분 임금 지급이 적법하나, 형식상으로만 휴게를 부여하고 실제로는 계속 일을 시키면 추후 미지급 임금 분쟁의 소지가 됩니다. ※ 이 답변은 일반적인 노무 정보이며, 구체적 판단은 개별 사실관계에 따라 달라질 수 있습니다. 정확한 것은 노무사와 직접 상담하시기 바랍니다.