저희는 5인이하 사업장으로 현재 배달 프랜차이즈에 일정금액을 지급한 후 레시피 전수를 받은 전수창업입니다. 1년간 매장 운영 후 계속해서 해당 프랜차이즈 명을 쓰고 싶다면 그때 가맹계약을 맺어 로열티를 지속납부하는 방식인데요. 일단 본사에서도 현재도 가맹상태라고는 하나 계약의 형태가 저런 상태입니다. 그런데 제가 직원을 뽑았는데 직원들은 저희 매장의 레시피를 무료(?)로 알게 되는데 이때 동일 업종으로 타지역에 가서 매장을 차리는 것에 대해 방지할 수 있는 방법이 있는지 궁금합니다.