안녕하세요, 로시컴 노무사입니다. 치킨·햄버거를 파는 프랜차이즈 매장에 주류를 함께 판매하려는 상황에서, 2006년생 미성년자를 하루 7시간·22시 이전·주 2일 고용할 수 있는지와 필요한 서류를 문의 주셨습니다. ▶ 핵심 정리 결론부터 말씀드리면, 해당 매장이 청소년보호법상 '청소년 고용금지업소'(단란주점·유흥주점 등)가 아니라 주류를 곁들여 파는 일반음식점이라면 청소년 고용 자체는 가능합니다. 다만 만 18세 미만 연소자에 대한 근로기준법상 보호규정을 반드시 지켜야 합니다. ▶ 법적 검토 ① 청소년보호법상 금지업소 여부는 실제 허가 명칭이 아니라 실제 영업형태로 판단합니다. 주된 영업이 음식 조리·판매이고 주류가 부수적이라면 일반음식점으로 보아 고용이 가능합니다. ② 근로기준법 제64조에 따라 만 15세 이상이면 근로가 가능하며, 2006년생은 이에 해당합니다. ③ 연소자(만 18세 미만)의 근로시간은 1일 7시간, 1주 35시간을 초과할 수 없습니다(제69조). 하루 7시간·주 2일(총 14시간)은 이 한도 내이므로 문제없습니다. 또한 22시~06시의 야간근로와 휴일근로는 원칙적으로 금지되나(제70조), 22시 이전 근무이므로 해당하지 않습니다. ▶ 실무적으로 이렇게 하세요 첫째, 근로기준법 제66조에 따라 ① 가족관계증명서와 ② 친권자(또는 후견인)의 동의서를 받아 사업장에 비치하세요. 둘째, 연소자용 근로계약서를 작성해 교부하고, 최저임금·주휴수당 등은 성인과 동일하게 적용하세요. 셋째, 주류 '판매'는 가능하더라도 미성년 직원이 손님에게 술을 따르는 등 접객 행위를 하게 하면 청소년보호법 위반이 될 수 있으니, 업무 범위를 조리·서빙 보조 등으로 명확히 한정하시기 바랍니다. ※ 이 답변은 일반적인 노무 정보이며, 구체적 판단은 개별 사실관계에 따라 달라질 수 있습니다. 정확한 것은 노무사와 직접 상담하시기 바랍니다.