안녕하세요, 로시컴 노무사입니다. 한식음식점을 운영하시면서 E-7(특정활동) 비자와 D-2(유학) 비자를 가진 외국인을 고용할 수 있는지, 그 절차가 궁금하신 상황이시군요. ▶ 핵심 정리 외국인 채용은 '체류자격(비자)별로 허용된 취업 활동 범위' 안에서만 가능합니다. E-7과 D-2는 성격이 전혀 달라, 음식점에서의 활용 가능성과 절차가 크게 다릅니다. ▶ 비자별 정리 ① E-7(특정활동): 법무부가 지정한 전문·준전문 직종에 한해 발급됩니다. 음식업 관련해서는 '주방장 및 조리사' 등 일부 직종만 해당하고, 단순 서빙·주방보조 같은 단순노무는 원칙적으로 E-7 대상이 아닙니다. 도입하려면 직종 요건(관련 경력·자격, 급여 수준, 내국인 고용 인원 대비 허용 비율 등)을 충족하고 법무부의 사증발급인정 절차를 거쳐야 합니다. ② D-2(유학): 유학생 본연의 목적이 학업이라 원칙적으로 취업이 금지됩니다. 다만 '체류자격 외 활동허가(시간제 취업허가)'를 받으면 아르바이트가 가능합니다. 이때 한국어능력(TOPIK) 등급·학점 등에 따라 주당 허용 근로시간이 제한되고, 유흥·사행성 등 일부 업종은 금지됩니다. ▶ 음식점 단순 인력이 필요하다면 첫째, 서빙·주방보조 등 단순노무 인력은 E-9(비전문취업), H-2(방문취업), F-2·F-4·F-5·F-6(거주·재외동포·영주·결혼이민) 등 취업 활동에 제한이 없거나 완화된 자격을 확인하는 편이 현실적입니다. 둘째, D-2 유학생은 시간제 취업허가 범위 내에서 보조 인력으로 활용할 수 있습니다. ▶ 실무적으로 이렇게 하세요 첫째, 하이코리아(www.hikorea.go.kr) '정보광장 > 체류자격별 안내매뉴얼'에서 직종별 취업 가능 범위와 절차를 먼저 확인하세요. 둘째, 채용 예정자의 현재 체류자격과 취업허가 여부를 여권·외국인등록증·허가서로 반드시 확인하세요(자격 외 취업은 사업주도 불법고용 제재 대상). 셋째, 절차가 복잡한 E-7 도입은 출입국·행정 전문가와 사전 상담을 권합니다. ※ 이 답변은 일반적인 노무 정보이며, 구체적 판단은 개별 사실관계에 따라 달라질 수 있습니다. 정확한 것은 노무사와 직접 상담하시기 바랍니다.